第246章 最高水平（第1页）

    年轻人走了，我从凉亭回来，现所有人都聚集在厨房里，今天买了这么多高档海鲜，大家都想看劳力怎么做。
    杨总唐总也想学一手，李波和肖班长更是带着好奇心拜师。大家都动手帮忙，该洗的洗，该切的切，厨房里热闹非常。
    李波拱手道：“四哥，你再系统讲述一遍蒸这条东星石斑鱼的方法步骤，我要用笔记本记下来！”
    劳力看着李波，笑着说：“那这回可记好了，下次你来做，一般蒸煮前先把食材准备齐——石斑鱼1条，如果是5oo-8oo克的，配料如此——葱2根，姜1块，蒸鱼豉油3-4勺，料酒1-2勺，盐适量，油2-3勺，红椒丝少许，当然可根据个人喜好添加。
    一般步骤如下：
    1将石斑鱼处理干净，在鱼身两面划上几刀，方便入味。
    2用盐和料酒均匀涂抹在鱼身上，腌制15-2o分钟。
    3姜切丝，葱切段，在鱼盘底部铺上一部分姜丝和葱段，然后将鱼放在上面，再在鱼身上放上剩余的姜丝和葱段。
    4蒸锅加水烧开，将鱼放入蒸锅中，大火蒸8-1o分钟，像我们这条这么大就要增加几分钟，关火后焖2-3分钟。
    5取出蒸好的鱼，倒掉盘中的汤汁，去掉葱姜。在鱼身上重新铺上新的葱丝和红椒丝。
    6淋上蒸鱼豉油，然后将油烧至冒烟，趁热浇在鱼身上即可。
    劳力边讲边操作，李波和肖班长听得很认真，小本子记了满满一页，兴趣很浓，接着一道一道的学……
    他们还在厨房里忙着，钟云霄回到客厅陪父母亲喝茶，我喝了一杯牵起他的手：“梁兄，上楼我有话跟你说。”
    刚上楼梯钟云霄接过包包就问：“祝妹妹有帮年轻人的忙吗？”
    “帮了，给他一百万，他要我加盟分红我说免了。”
    “一百万太少，多帮他一点。”
    “我给他两百万是他不要！”
    “还挺自觉的！祝妹妹就想跟我说这事吗？”
    “不是。”
    进卧室他放下包包，又把我揽进怀里坐在床上，还嗅着我身上的香气：“祝妹妹昨晚怎又不爱梁兄了？你身上这股香气，闻着无法不冲动，现在行吗？”
    “当然不行！”
    “那下午，吃完午餐就上楼午休。”
    “也不行！”
    “为啥呀？祝妹妹不是说不会拒绝我吗？”
    “梁兄啊！就是为这事，我很为难的。”
    “祝妹妹有什么为难？你快说出来。”
    “梁兄，你很喜欢陪兄弟们喝酒是吗？”
    “是呀！跟兄弟们一起喝酒，很开心。”

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